Meni

Južni kukuruzni preljev i obrada kamenica

  • Ukupno: 65 min
  • Priprema: 15 min
  • Kuhati: 50 min
  • Prinos: 8 do 10 obroka
značka zajednice 22 ocjene Dodajte komentar
Prehrambene smjernice (po obroku)
342kalorije
10gMast
52 gugljikohidrati
13gProtein
Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×
Prehrambene činjenice
Obrok: 8 do 10 obroka
Količina pri serviranju
kalorije342
% Dnevne vrijednosti *
Ukupna masnoća 10g13%
Zasićene masti 4g21%
Kolesterol 105mg35%
Natrij 322mg14%
Ukupno ugljikohidrati 52g19%
Dijetalna vlakna 6g22%
Protein 13g
Kalcij 107mg8%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj preljev za ostrige od kukuruznog brašna je južnjački preljev ili nadjev pečen u pećnici. Ostrige i njihova tekućina dodaju vlagu i aromu preljevu. Možete uživati ​​u ovom odijevanju s bilo kojom pečenom pticom, uključujući piletinu ili puretinu, ili ga poslužite s jelima poput pečenih svinjskih krila.

kako kuhati zelenu rajčicu u pećnici

Svaka obitelj ima svoje tradicionalno nadjev za puretinu Dan zahvalnosti. Kako se vaše okupljanje širi, možda ćete morati zadovoljiti žudnju zetova i prijatelja koji imaju svoje vlastite ideje o tome što treba poslužiti s pticom. Onda opet, možda imate rodbinu koja je alergična na školjke ili druge komponente jela.



Ako u obitelji imate ljubitelje kamenica, možete napraviti tavu od ovog zalogaja samo za njih. Možete ga modificirati tako da odgovara različitim ukusima, ali ovdje je polazna točka za ukusni preljev od kukuruznog brašna.

Mnogi stručnjaci za sigurnost hrane ni u kojem slučaju ne preporučuju kuhanje nadeva iz puretine. Izrađujući vreće od nezaslađenog nadjeva, jednim kamenom možete ubiti dvije ptice.



Napomena: početna točka ovog recepta uključuje kukuruzni kruh, za koji je potrebno prvo ga napraviti. Ovaj recept možete koristiti za osnovni kukuruzni kruh.

Sastojci

  • 4 žlice maslaca (podijeljeno)
  • 1 šalica luka (sjeckani)
  • 4 zelena luka (sjeckani)
  • 2 stabljika celera (sjeckani)
  • 3 šalice kukuruznog kruha (drobljeno)
  • 3 šalice mekih krušnih mrvica
  • 1/2 šalice svježeg peršina (mljevenog)
  • Crtica soli (ili po ukusu)
  • Dash paprika (ili po ukusu)
  • 2 velika jaja, (lagano tučena)
  • Ostrige od 1 pinta (shukirano, isušeno; rezervirajte 1/2 šalice tekućine)

Koraci za to

  1. Skupite sastojke i zagrijte pećnicu na 350 F.

  2. Zagrijte 2 žlice maslaca u velikoj tavi na srednjoj vatri. Na maslacu pirjajte luk i celer dok ne omekšaju, ali ne porumene.

  3. Kombinirajte kukuruzni kruh i krušne mrvice u velikoj zdjeli. Pomiješajte u umućen luk, sol, papar i peršin.

  4. Dodajte tučeno jaje i još malo bacite. Navlažite smjesu s tekućinom od kamenica dok nije vlažna, ali ne vlažna. Lagano promiješajte u kamenicama.

  5. Pat smjesu stavite u veliku, plitku, lagano podmazanu pravokutnu tepsiju. Trebao bi napraviti sloj od 1 inča u tavi.

  6. Premažite vrh preostalim maslacem i pecite oko 45 minuta, do zlatno smeđe boje i postavite u sredinu.

  7. Poslužite vruće i uživajte!

Oznake recepta:

  • kukuruzni kruh
  • prilog
  • južni
  • zahvaljivanje